Pangsit

Name: Pangsit
Yield: 36 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging ayam giling; 100 gr udang giling (saya pakai satu genggam udang rebon tawar); 6 sdm tepung tapioka; 3 sdm tepung maizena; 3 siung bawang putih haluskan; Secukupnya garam; Secukupnya merica; 1/2 sachet saori saos tiram; Kulit pangsit frozen siap pakai

Yunita Olivias @yunita_olivia5

Aceh

Kesekian kali bikin pangsit, baru ini yang pas, kekenyalan dan rasanya menurut lidah saya dan suami

Lebih banyak

Pangsit

Yunita Olivias @yunita_olivia5

Aceh

Kesekian kali bikin pangsit, baru ini yang pas, kekenyalan dan rasanya menurut lidah saya dan suami

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

36 buah

250 grdaging ayam giling
100 grudang giling (saya pakai satu genggam udang rebon tawar)
6 sdmtepung tapioka
3 sdmtepung maizena
3 siungbawang putih haluskan
Secukupnyagaram
Secukupnyamerica
1/2 sachetsaori saos tiram
Kulit pangsit frozen siap pakai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan kecuali tepung, aduk rata
2

Masukkan tepung tapioka dan maizena secara bertahap sambil diaduk...
3

Masukkan adonan ke kulit pangsit, bentuk sesuai selera
4

Untuk pangsit rebus bisa langsung dimasukkan ke kuah kaldu, untuk pangsit goreng bisa digoreng langsung sampai kecoklatan
5

Simpan di wadah kedap udara, bisa disimpan di freezer utk dipakai utk hari lainnya..