ابتدا پیاز را به صورت نگینی خرد کرده درون ماهیتابه سرخ میکنیم هنگامی که کمی پیازها کمرنگ شدند گوشت را اضافه میکنیم خوب تفت میدهیم سپس فلفل دلمه ای را خرد کرده به صورت نگینی و اجازه میدهیم که پخت کند

جداگانه رب را درون روغن سرخ کرده و کمی تفت میدهیم دقت داشته باشید زیاد تفت ندهید چون مزه تلخی به خود میگیرد گوشت ها را به رب اضافه میکنیم در نهایت آویشن و فلفل و نمک را به گوشت و رب اضافه میکنیم

یک تکه سینه مرغ به صورت مقطعی برش داده (از وسط با چاقو نصف کنید)

سپس مرغ ها را درون شیر خوابانده تا کمی نرم شود

بعد درون تخم مرغ زده و بلافاصله درون پودر نون ساندویجی میزنیم(میتوانید نون ساندویجی خریده خشک کنین و سپس پودر کنین)

مرغ ها را سرخ کرده و نوش جان کنید