Rebus semua bahan puding, aduk hingga semua larut dan mendidih, gunakan api sedang saja. Tuang ke dalam cetakan puding. Dinginkan.

Bahan Vla = rebus susu + gula pasir + vanili, menggunakan api kecil, hingga mendidih. Di wadah lainnya, kocok kuning + tepung maizena dengan whisk. Ambil sedikit rebusan susu tadi, campur dengan kocokan telur. Jika sudah tercampur rata, tuang kocokan telur ke dalam rebusan susu. Rebus kembali rebusan susu dengan api kecil, aduk terus hingga susu mengental. Matikan api dan dinginkan

Tips = setelah vla susu matang, kemudian disaring hingga menghasilkan vla yang mulus dan tidak ada grindil-grindil dari adukan tepung maizena yang tidak tercampur rata.

Sajikan puding dengan saus vla susu. Lebih nikmat lagi jika puding dan vla sudah disimpan di dalam kulkas.

Selamat mencoba