Martabak telur

Semalam si kk reguest...
"Bun, sarapan besok mau martabak telur..." mikir dah niih, pan pagi-pagi ndak da babang" martabak telur buka.
Terus di usulin ja,
"pakai kulit lumpia ja ya kak...simple😁" maunya biar ndak ribet gituuuh.
Eehh di jawab dah ma si kk...
"Itu sih namanya lumpia isi telur, bukan martabak telur🙄🙄"
😑😑😑yaa deeh ngalah mah Bunda.
Akhirnya malam langsung nyari resep bikin kulit martabaknya, demi si kk😄😄
Meskipun belum serapi yg dibikin ma abang" yang jual....tapi rasanya boleeehlaah diadu😎😎
Martabak telur
Semalam si kk reguest...
"Bun, sarapan besok mau martabak telur..." mikir dah niih, pan pagi-pagi ndak da babang" martabak telur buka.
Terus di usulin ja,
"pakai kulit lumpia ja ya kak...simple😁" maunya biar ndak ribet gituuuh.
Eehh di jawab dah ma si kk...
"Itu sih namanya lumpia isi telur, bukan martabak telur🙄🙄"
😑😑😑yaa deeh ngalah mah Bunda.
Akhirnya malam langsung nyari resep bikin kulit martabaknya, demi si kk😄😄
Meskipun belum serapi yg dibikin ma abang" yang jual....tapi rasanya boleeehlaah diadu😎😎
Cara Membuat
- 1
Aduk semua bahan untuk kulit hingga tercampur, uleni sampai kalis.
- 2
Bagi menjadi beberapa adonan dan buat bulatan. Taruh dalam wadah, rendam dengan minyak hingga tenggelam. Diamkan semalaman.
- 3
Setelah semalaman, kita ambil satu adonan, pipihkan hingga tipis sambil di putar"agar tipisnya merata ya Bun. Kalau kesulitan bisa langsung pipihkan adonan di teflon, lalu tekan" dan tarik" perlahan hingga melebar dan merata menutupi teflon.
- 4
Potong-potong daun bawang, campur dengan bumbu dan telur, siap untuk isian.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar