Kepiting Saus Tiram

Name: Kepiting Saus Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor Kepiting; 2 buah bawang bombay; 1 ruas jahe; 5 siung bawang putih; Secukupnya saus tiram; Secukupnya merica; Secukupnya garam; Secukupnya gula

Yuni @cook_8613502

Kepiting Saus Tiram

Yuni @cook_8613502

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ekorKepiting
2 buahbawang bombay
1 ruasjahe
5 siungbawang putih
Secukupnyasaus tiram
Secukupnyamerica
Secukupnyagaram
Secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kepiting yang sebelumnya sudah dicuci bersih dengan 2 siung bawang putih yang digeprek dan 1 ruas jahe
2

Bilas kepiting dan dibersihkan. Keprok cangkang kepiting dengan ulenan spy retak dan mudah saat dimakan
3

Geprek 3 siung bawang putih dan iris memanjang bawang bombay lalu ditumis dengan sedikit minyak goreng. Setelah harum masukkan saus tiram, merica, gula, garam dan saus sambal jika mau pedas. Tes rasa
4

Masukkan kepiting ke dalam saus tiram dan masak sampai kuah meresap dan kental. Siap disajikan