Kolak Ubi Pisang
musim penghujan telah tiba.. saatnya bikin hidangan yg hangat dan segar apalagi sebentar lagi Ramadhan tiba nih. Cocok bgt utk melengkapi hidangan buka puasa 🤗
Kolak Ubi Pisang
musim penghujan telah tiba.. saatnya bikin hidangan yg hangat dan segar apalagi sebentar lagi Ramadhan tiba nih. Cocok bgt utk melengkapi hidangan buka puasa 🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas ubi dan pisang kemudian potong- potong sesuai selera. kemudian cuci ubi yg telah dipotong-potong
- 2
Cuci daun pandan, kemudian rebus air di panci. gunakan api sedang.
- 3
Masukkan gula aren, gula putih, garam, vanilli, dan daun pandan. aduk-aduk dan tunggu hingga gula larut, kemudian masukkan santan.
- 4
Aduk-aduk hingga santan merata, kemudian masukkan ubi dan pisang. aduk hingga ubi empuk dan air mendidih dan mulai mengental.
- 5
Koreksi rasa. jika rasanya sudah pas, ubi sudah empuk/ matang dan kuah sudah mulai mengental, matikan kompor. kolak ubi pisang siap untuk dihidangkan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ria Dyah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar