Foto resep Ayam crispy

Ayam crispy

Yeni Fitriana @yeni_0901

Boyolali, Jawa Tengah

Ayam crispy

Yeni Fitriana @yeni_0901

Boyolali, Jawa Tengah

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 kgayam tepong
1 butirtelur
Bahan A :
150 grammaezena
450 gramterigu(cakra)
Sejumputcgaram halus
1/2 sdtroyco ayam
Bahan B (Bumbu halus)
1 ruasjahe
1 sdtmrica
6 siungbawang putih
1 sdtkaldu jamur
1 sdtgaram
Bahan c
5 sdmcampuran bahan A
1 sdtbaking powder
1 gelas belimbingair es

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu dr bahan B, marinasi ayam dg bumbu semalaman dikulkas
2

Campur semua bahan B, siapkan juga semua bahan c, keluarkan ayam dr kulkas, masukan ke telur kocok, uleni, siapkan penggorengan, ayam yg sudah diuleni telur celup ke bahan B,kemudiannke bahan c, masukkan lagi ke bahan b, cubit2 dan segera goreng
3

Angkat, siap sajikan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Yeni Fitriana @yeni_0901

pada 29 Februari 2020 10.41

Boyolali, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya