Sayur Bening Kerang Dara

Name: Sayur Bening Kerang Dara
Yield: Porsi besar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kerang dara; 4 ikat bayam (petik, ambil daun yg muda); 5 siung Bawang merah (rajang); 4 siung bawang putih (rajang); Garam & masako secukup nya; 1 sdt Gula

Windi Antika Sari @cook_windiantikasari

Surabaya

Sayur Bening Kerang Dara

Windi Antika Sari @cook_windiantikasari

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

Porsi besar

1 kgkerang dara
4 ikatbayam (petik, ambil daun yg muda)
5 siungBawang merah (rajang)
4 siungbawang putih (rajang)
Garam & masako secukup nya
1 sdtGula

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih kerang dara, lalu sisihkan. Siap kan air dlm panci, lalu rebus kerang dara sampi air mendidi
2

Setelah air mendidih masukan irisan bawang merah dan bawang putih. Tunggu sampai 2 menit kemudian masuk kan bayam yg sudah di putik dan sudah di cuci bersih. Tambah kan garam & masako, gula. Tunggu sampai bayam layu, tapi jgn terlalu lama nanti lembek. Koreksi, incipi masakan sampai sesui selera. Masakan siap di sajikan