Chicken Egg Roll (ala Hokben)

Name: Chicken Egg Roll (ala Hokben)
Yield: 30 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 ml susu cair; 10 sdm tepung terigu; 3 burtir telur; 1 sdt teh; 300 gram Ayam cincang; 2 sdm tepung tapioka; 1 sdm tepung maizena; 2 sdm kaldu jamur; 1 sdt lada; 2 siung bawang putih; 70 ml susu cair

tisa @tisakh

Bangka

Karena disini nggak ada Hokben jadi nyoba bikin egg roll tapi masih first trial. Tapi ini uda pas banget resepnya karena lembut banget pake susu.

Lebih banyak

Chicken Egg Roll (ala Hokben)

tisa @tisakh

Bangka

Karena disini nggak ada Hokben jadi nyoba bikin egg roll tapi masih first trial. Tapi ini uda pas banget resepnya karena lembut banget pake susu.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 buah

Kulit
250 mlsusu cair
10 sdmtepung terigu
3burtir telur
1sdt teh
Isian
300 gramAyam cincang
2 sdmtepung tapioka
1 sdmtepung maizena
2 sdmkaldu jamur
1 sdtlada
2 siungbawang putih
70 mlsusu cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama kita buat kulitnya, campurkan semua bahan kulit kemudian aduk hingga rata dan tidak ada yg bergerindil
2

Cetak adonan diatas teflon satu persati dan hasilnya seperti ini
3

Saatnya membuat isian, daging ayam cincang dicampur den tepung tapioka, tepung maizena, kaldu jamur, lada, bawang putih cincang. Aduk rata hingga semua tercampur kemdian masukkan susu dan aduk terus.
4

Letakkan isian daging didalam kulit dan gulung seperti gambar dibawah
5

Kukus selama 30 menit hingga isian matang dan tidak lembek. Bisa simpah didalam kulkas atau langsung digoreng.
6

Sebelum digoreng balurkan dengan tepung agar mirip seperti di hokben. Goreng hingga kecoklatan dan sajikaaan ❤️❤️