Sambal cumi Reqwues bumil

Rika Nuria Ningsih
Rika Nuria Ningsih @ummuAbdirrahman
Jogja

Bumil lagi pengen makan sambal cumi pedas" plus nasi hangat. Hehehe kebetulan ammah (bibi) nya sholihah hari iNi kepasar yah nitip cumi sama lombok hehehe. Langsung eksekusi. Siap" nasi dan air es yah hahahha masak nya simple dan sebentar aj ko.

Sambal cumi Reqwues bumil

29 orang berencana membuat resep ini

Bumil lagi pengen makan sambal cumi pedas" plus nasi hangat. Hehehe kebetulan ammah (bibi) nya sholihah hari iNi kepasar yah nitip cumi sama lombok hehehe. Langsung eksekusi. Siap" nasi dan air es yah hahahha masak nya simple dan sebentar aj ko.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4cumi basah
  2. Jeruk nipjs
  3. Daun jeruk
  4. Minyak agak banyak yh buat numis sambel biar awet
  5. Bumbu halus
  6. 2kemiri
  7. 3tomat
  8. 5bawang putih
  9. 6bawang merah
  10. Cabe keriting + cabe biasa (banyak sedikit sesuai selera)
  11. Garam + gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cumi di cuci bersih dari tintanya. Potong" lalu di beri perasan jeruk nipis dan garam sedikit. Sisihkan

  2. 2

    Siapkan bumbu halus. Blender (biar cepat hahha)

  3. 3

    Tumis bumBu di minyak yg agak banyak lalu masukkan daun jeruk yg sudah di sobek sedikit. Masak sampai mendidih.

  4. 4

    Sambel sudah masak. Masukkan cumi. Aduk" dan masak sebentar saja yah. Kalau lama nnty keras kek karet kalau di makan hehehe. Jadi sampai cumi nya mekar atau mengkerut sudah cukup.

  5. 5

    Nah sudah begini. Beri garam dan gula. Tes rasa. Matikan api. Siap di sajikan dan di santap dengan nasi hangat hehhe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rika Nuria Ningsih
Rika Nuria Ningsih @ummuAbdirrahman
pada
Jogja

Komentar

Resep Serupa