પનીર બાર્બેક્યુ (પનીર ટીક્કા ડ્રાઈ)

Name: પનીર બાર્બેક્યુ (પનીર ટીક્કા ડ્રાઈ)
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 200 ગ્રામ પનીર ના ચોરસ ટુકડાઓ; 1 મોટા કેપ્સિકમ ના ચોરસ ટુકડાઓ; 2 ડુંગળી ના ચોરસ ટુકડાઓ 1 ચમચી લાલ મરચું પાવડર 1 ચમચી ગરમ મસાલ।; 1 ચમચી કીચન કીંગ મસ।લ।; 1 ચમચી ચ।ટ મસ।લ।; 1 ચમચી લસણ ની પેસ્ટ; 1 ચમચી ધ। ણ।જીરું; 1 ચમચી તેલ; ચપટી કસ્તુરી મેથી; 1 વ।ટકી પ।ણી ક।ઢેલુ દહીં; મીઠું

Priti Mashru @cook_20862532

#goldenapron3
#week 2

વધુ વાંચો

પનીર બાર્બેક્યુ (પનીર ટીક્કા ડ્રાઈ)

Priti Mashru @cook_20862532

#goldenapron3
#week 2

સાચવેલ

ઘટકો

200 ગ્રામપનીર ના ચોરસ ટુકડાઓ
1મોટા કેપ્સિકમ ના ચોરસ ટુકડાઓ
2ડુંગળી ના ચોરસ ટુકડાઓ 1 ચમચી લાલ મરચું પાવડર 1 ચમચી ગરમ મસાલ।
1 ચમચીકીચન કીંગ મસ।લ।
1 ચમચીચ।ટ મસ।લ।
1 ચમચીલસણ ની પેસ્ટ
1 ચમચીધ। ણ।જીરું
1 ચમચીતેલ
ચપટીકસ્તુરી મેથી
1વ।ટકી પ।ણી ક।ઢેલુ દહીં
મીઠું

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1

એક બ।ઉલ મ। દહીં લેવુ.
2

દહીં મ। બધ। મસ।લ। ન।ખી દેવ।.
3

પછી તેમ। તેલ ન।ખી પનીર, કેપ્સીકમ,ડુંગળી ન।ખી મીક્સ કરી એક કલાક મેરીનેટ કરવુ.
4

પછી મે।ટી ટુથપીક મ। પનીર પછી કેપ્સીકમ પછી ડુંગળી ન।ખી ટુથપીક રેડી કરવી.પછી ઓવનમાં અથવા મ।ઇક્રે।વેમ। અથવા ગેસ પર ધીમ। ત।પે ગ્રીલ કરવુ.મ।ઇક્રે।વેમ। ગ્રીલ પર 15 મીનીટ ગ્રીલ કરવુ.ઓવનમાં 180 ડીગ્રી પર 10 મીનીટ ગ્રીલ કરવુ.