ચીઝ પનીર ગોટાળો વિથ ઢોસા

Dhruti Ankur Naik
Dhruti Ankur Naik @dhrutinaik24
Surat, Gujarat, India

#એનિવર્સરી
#મૈનકોર્સ
#વીક

હેલો મિત્રો કેમ છો??

આજે હું અહીંયા સુરતની સ્પેશિયલ એવી ગોટાળા ની રેસીપી લઈને આવું છું. યમી ચિઝ પનીર ગોટાળો..... જેને તમે બ્રેડ, રોટી અને ઢોસા સાથે પણ સર્વ કરી શકો છો. મેં અહીંયા આજે ઢોસા સાથે ગોટાળા કોમ્બિનેશન રાખ્યું છે......

ચીઝ પનીર ગોટાળો વિથ ઢોસા

5 કુક્સ આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

#એનિવર્સરી
#મૈનકોર્સ
#વીક

હેલો મિત્રો કેમ છો??

આજે હું અહીંયા સુરતની સ્પેશિયલ એવી ગોટાળા ની રેસીપી લઈને આવું છું. યમી ચિઝ પનીર ગોટાળો..... જેને તમે બ્રેડ, રોટી અને ઢોસા સાથે પણ સર્વ કરી શકો છો. મેં અહીંયા આજે ઢોસા સાથે ગોટાળા કોમ્બિનેશન રાખ્યું છે......

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 4- નંગ મીડિયમ સાઇઝની ડુંગળી
  2. 3- નંગ મીડિયમ સાઇઝના ટામેટા
  3. 100- ગ્રામ પનીર
  4. 2- ચીઝ ક્યુબ
  5. 3-4નંગ લીલા મરચા
  6. 7-8કળી લસણ
  7. દોઢ ઇંચ જેટલો આદુનો ટુકડો
  8. અડધી ચમચી ગરમ મસાલો
  9. અડધી ચમચી લાલ મરચું
  10. મીઠુ સ્વાદ મુજબ
  11. અડધો બાઉલ લીલા ધાણા
  12. ગાર્નિશ માટે લીલું લસણ
  13. 2- ટેબલ સ્પૂન બટર
  14. 3-4 ટેબલ સ્પૂનતેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ ડુંગળી, લીલા મરચાં,આદુ અને લસણને ચોપર માં ઝીણું ચોપ કરી લો. ત્યારબાદ ટામેટાને પણ ઝીણા ઝીણા સમારી લો. હવે પનીરને છીણી લો.

  2. 2

    હવે એક પેનમાં બટર અને તેલને મિક્સ કરીને ગરમ થવા દો. બટર અને તેલ ગરમ થયા બાદ એમાં સૌપ્રથમ ડુંગળી, આદુ, મરચા અને લસણનું મિશ્રણ ઉમેરી સાંતળી લો. આ મિશ્રણને ડુંગળી ટ્રાન્સપરન્ટ થાય ત્યાં સુધી સાંતળી લો.

  3. 3

    હવે ટામેટા ઉમેરો. ટામેટા ચડી જાય પછી એમાં મસાલા કરી લો. અડધી ચમચી ગરમ મસાલો, અડધી ચમચી લાલ મરચું અને સ્વાદ મુજબ મીઠું ઉમેરો. મસાલા નાખ્યા બાદ છીણેલું પનીર ઉમેરી દો.

  4. 4

    હવે આ મિશ્રણમાં થોડું પાણી ઉમેરો. હવે પાણી ઉમેર્યા બાદ લીલા ધાણા ઉમેરો.

  5. 5

    લીલા ધાણાં નાખ્યા બાદ બરાબર હલાવી લેવું. હવે આ મિશ્રણમાં બે ચીઝ ક્યુબ ને છીણી લો.

  6. 6

    તો હવે રેડી છે ચીઝ પનીર ગોટાળો. જેને તમે બ્રેડ, રોટી અને સાદા ઢોસા સાથે પણ સર્વ કરી શકો છો. અહીંયા મેં ગોટાળાને ઢોસા અને કોપરાની ચટણી સાથે સર્વ કર્યું છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Dhruti Ankur Naik
Dhruti Ankur Naik @dhrutinaik24
પર
Surat, Gujarat, India

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes