Mac and Cheese

Name: Mac and Cheese
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 225 gr Macaroni elbow (la fonte); 1/2 batang keju cheddar; 200 ml susu cair; sesuai selera kornet ayam/sapi; secukupnya garam; 1 sendok makan tepung tapioka; 1/2 buah bawang bombay; secukupnya minyak/margarin untuk menumis; 2 siung bawang putih (optional); secukupnya lada bubuk

Citra Mufthi Ulil Afida @cook_2601712

Bojonegoro-Depok

Mac and Cheese

Citra Mufthi Ulil Afida @cook_2601712

Bojonegoro-Depok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

2 porsi

225 grMacaroni elbow (la fonte)
1/2 batangkeju cheddar
200 mlsusu cair
sesuai selerakornet ayam/sapi
secukupnyagaram
1 sendok makantepung tapioka
1/2 buahbawang bombay
secukupnyaminyak/margarin untuk menumis
2 siungbawang putih (optional)
secukupnyalada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Rebus macaroni selama sekitar 10-15 menit.
2

Setelah ditiriskan, tumis bawang putih dan bawang bombay lalu masukkan kornet
3

Masukkan macaroni, aduk rata lalu siram susu cair aduk kembali
4

Tambahkan garam, keju, dan lada bubuk. Aduk hingga rata.
5

Periksa rasa, lalu masukkan satu sendok tepung maizena untuk mengentalkan.
6

Ketika susu sudah terserap habis, matikan api dan sajikan :)