Toppoki ala anak kostan
Tri Sulistya Ningrum @tyalistya95
Cara Membuat
- 1
Pertama campurkan tepung terigu, tepung tapioka dan bawang putih bubuk uleni dengan cara mencampurkan air hangat sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan bisa dibentuk lonjong lonjong kecil (kalo aku kubikin lonjong panjang terus dipotong potong biar cepet)
- 2
Rebus adonan yang sudah jadi, angkat ketika adonan sudah mengambang
- 3
Tumis margarine dan bawang putih yang dicincang halus, tambahkan saos pedas dan saos tomat. Aduk hingga rata lalu tambahkan air untuk mencairkan saos. Tambah lada, madu, dan gula. Tes rasa
- 4
Setelah dirasa pas rasanya, masukkan adonan toppoki yang telah matang kedalam tumisan, tambahkan maizena agar lebih kental kemudian parut keju diatasnya setelah saos mengental. Aduk rata dan siap dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11720029



Komentar