Parut singkong, lalu di peras sedikit agar kdr airny berkurang, lalu campur dgn kelapa parut dan bumbu ketumbar, aduk" hg rata dan sisihkan

Tumbuk oncom, lalu tumis bumbu pedas hingga harum kemudian masukkan oncom, aduk" hingga tercampur rata, cek rasa jika sdh pas matikan api

Ambil dua sendok adonan singkong bulatkan lalu pipihkan dan isi dengan oncom sesuai selera lalu bulatkan lg bentuk sesuai selera, lakukan hingga adonan habis

Panaskan minyak, lalu goreng combro dgn api sedang hingga kuning kecoklatan, lalu angkat dan siap tuk di hidangkan