Nasi Gila

Name: Nasi Gila
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 siung bawang putih, cincang; 2 buah cabai rawit, iris; 2 butir telur; 2 buah sosis; 4 butir bakso; 4 sdm saus sambal; 3 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1 1/2 sdm saus tiram; 1 sdt minyak wijen (bisa di skip kalau tidak ada); Secukupnya garam, lada, gula; Sedikit air; Sedikit minyak untuk menumis

ira tri @iratri

Jakarta

Resep nasi gila dari instagram mba @anitajoyo ini enaaaakk bgt, pedes poll 😂. Saya modif sedikit menyesuaikan kesukaan suami 😊. Resep ini jadi salah satu resep andalan, karna masaknya mudah dan rasanya enak 👍🏻😍

Lebih banyak

Nasi Gila

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

4 siungbawang putih, cincang
2 buahcabai rawit, iris
2 butirtelur
2 buahsosis
4 butirbakso
4 sdmsaus sambal
3 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
1 1/2 sdmsaus tiram
1 sdtminyak wijen (bisa di skip kalau tidak ada)
Secukupnyagaram, lada, gula
Sedikitair
Sedikitminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan
2

Panaskan wajan dg sedikit minyak, masukkan telur, diaduk/orak arik, setelah matang sisihkan.
3

Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan sosis, bakso, dan cabai iris, masak hingga matang. Masukkan telur yang telah diorak arik.
4

Masukkan saus sambal, kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, garam, gula, lada. Campur dengan sedikit air, aduk rata.
5

Masak hingga matang dan kuah mengental. Siap untuk dihidangkan.