برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
مرغ را با پیاز و زردچوبه خوب میپزیم و ریش ریش میکنیم
- 2
برنج را نیز آبکش کرده و با ماست و تخم و زعفران زده شده مخلوط میکنیم و مقداری نمک میزنیم
- 3
زرشک رانیز کمی تفت داده و با مرغ مخلوط میکنیم
- 4
ته قابلمه را چرب کرده و مقداری از برنج را میریزیم و سطح آن را صاف و فشرده میکنیم
- 5
مرغ و زرشک را در وسط برنج ریخته و کناره ها را فقط با برنج پر میکنیم و روی آن را دوباره برنج میریزیم و میگذاریم دم بکشد
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11771714
نظرات