Ronde isi kacang

Name: Ronde isi kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit:; 125 gr tepung ketan; 1 sdm tepung beras; 130 ml air hangat; Bahan isi:; 50 gr kacang tanah.(sangrai buang kulit); 40 gr gula merah; Bahan kuah:; 80 gr jahe bakar; 100 gr gula merah; 2 lembar daun pandan; 500 ml air; Bahan toping:; Secukupnya kacang sangrai Tampa kulit

Thepor Suniah Akfil @cook_9257277

Lawang, Malang

Kata adek:"Kehujanan lagi... kehujanan lagi..."memang tiap pulang kerja abi selalu kehujanan.mau gimana lagi memang sudah musimnya.dan biasanya aku selalu sediakan makanan yang hangat2.ini tadi aku buatkan ronde.
#Weekendchallnge

Lebih banyak

Ronde isi kacang

Thepor Suniah Akfil @cook_9257277

Lawang, Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit:
125 grtepung ketan
1 sdmtepung beras
130 mlair hangat
Bahan isi:
50 grkacang tanah.(sangrai buang kulit)
40 grgula merah
Bahan kuah:
80 grjahe bakar
100 grgula merah
2 lembardaun pandan
500 mlair
Bahan toping:
Secukupnyakacang sangrai Tampa kulit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Isi:campur semua bahan isi,tumbuk kasar.
2

Kulit ronde:Campur semua tepung dalam wadah.tuang air sedikit demi sedikit.uleni sampai menjadi adonan yang bisa di bentuk.bagi menjadi tiga bagian.beri warna masing2 bagian
3

Ambil secukupnya adonan,kasih isian.lalu bulatkan.lakukan sampai habis
4

Kuah:didihkan air, rebus ronde sampai mengapung.tiriskan
5

Kuah: Didihkan air,rebus semua bahan sampai mendidih.angkat lalu saring
6

Penyajian:Tata ronde dalam mangkok saji, tambahkan kuah secukupnya, tambahkan toping