Λιώνω το βούτυρο και το ρίχνω στα μπισκότα. Προσθέτω τη μαύρη ζάχαρη κι ανακατεύω απαλά με τα χέρια. Στρώνω το μείγμα σε ένα ταψί.

Χτυπάω στο μίξερ τη ζάχαρη άχνη με τους κρόκους μέχρι να αφρατεψουν. Προσθέτω το Philadelphia το γιαούρτι και τη κρέμα γάλακτος. Μόλις το μείγμα δέσει ρίχνω τις ζελατίνες.

Απλώνω την κρέμα πάνω στη βάση των μπισκότων και βάζω το ταψί στο ψυγείο.

Πριν σερβίρω γαρνίρω με μαυροκερασο.