Cara untuk membuat bola daging: campurkan semua bahan, dilanjutkan dengan membentuk bola" kecil, dan tumis sebentar menggunakan sedikit minyak sampai daging berubah warna lalu angkat & sisihkan

Rebus fettucini/ pasta yang lainnya sampai aldente (saya 8 menit cukup)

Tumis bawang putih yang sudah di cincang tadi dengan ditambahan tepung terigu. Aduk sampai rata dan harum

Masukkan susu fullcream, serta bahan bumbu-bumbu seperti lada, kaldu jamur. Tambahkan keju yang sudah diparut dan aduk sampai keju ikut larut tercampur. Jangan lupa masukkan larutan maizena agar lebih kental dan koreksi rasa

Setalah mendidih masukkan fettucini/ pasta lainnya dan masukkan bola daging. Aduk sebentar sampai dirasa semua tercampur lalu angkat dan hidangkan hihihi