زرشک پلو با مرغ (با سس مخصوص)
این غذامخصوص شوهریه..👌🏻😉خیلی خیلی خوش طعم ولذیذ،،البته به گفته شوهری😜
زرشک پلو با مرغ (با سس مخصوص)
این غذامخصوص شوهریه..👌🏻😉خیلی خیلی خوش طعم ولذیذ،،البته به گفته شوهری😜
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
مرغ و به دلخواه خوردمیکنیم و میزاریم به مدت۳۵ تا ۴۰ دقیقه آبپز بشه. با کمی پیاز خلال شده و نمک و زردچوبه تا خوش عطربشه..
- 2
بعد از اون برنج وم یپزیم.بعد یه تابه گودوب مقدار لازم روغن میریزیم ومرغاروسرخ میکنیم.بعد در یه ظرف دیگر۲ تا پیاز درشت رو خلال میکنیم و سرخ میکنیم
- 3
بعد فلفل دلمه روهم باهاش یه تفت میدیم وادویه هارومیزنیم. بعد رب گوجه میزنیم خوب که مواد سرخ شدن آب مرغمون و بهش اضافه میکنیم بعد مقداری زعفران میریزیم و به اندازه دلخواه زرشک اضافه مبکنیم وآبلیمومیزنیم وچوب دارچین میزنیم وبعد۱۰ تا ۱۵ دقیقه جوش زدن سس روخاموش میکنیم.بعد کمی برنج رو زرشک و زعفرون میزنیم و تزیین میکنیم. مرغارو جدا میزاریم و سس رو جدا. خیلی خیلی خوشمزست😋😋😋
- 4
دوستان سیب زمینی روهم میتونین خلال درشت کنین وتومقداری آب درحال جوش بزارین بعد از ۵ دقیقه آبکش کنین ودرروغن زیاد سرخ کنین.
- 5
برای کنار مرغا عالی میشه
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات