Tumis ayam brokoli dan jamur pedas

Name: Tumis ayam brokoli dan jamur pedas
Yield: 2-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr dada ayam fillet potong dadu; 1 buah brokoli; 3 lembar jamur kuping coklat; 4 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 sachet magic lezat; 2 SDM saori saos tiram; 1 SDM kecap manis; 2 SDM saos pedas (aku pakai indofood); Secukupnya garam dan penyedap rasa; Secukupnya boncabe; Secukupnya olive oil utk menumis

Dapur Galau @divafizams

Kota Malang

mengisi waktu luang kala social distancing...

Lebih banyak

Tumis ayam brokoli dan jamur pedas

Dapur Galau @divafizams

Kota Malang

mengisi waktu luang kala social distancing...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

2-4 porsi

100 grdada ayam fillet potong dadu
1 buahbrokoli
3 lembarjamur kuping coklat
4 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 sachetmagic lezat
2 SDMsaori saos tiram
1 SDMkecap manis
2 SDMsaos pedas (aku pakai indofood)
Secukupnyagaram dan penyedap rasa
Secukupnyaboncabe
Secukupnyaolive oil utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan bawang merahputih yg sudah di haluskan, campurkan saos tiram kecap dan saos sambal kemudian aduk sampai rata
2

Potong, cuci bersih jamur dan brokoli kemudian rendam dalam air garam +- 5mnt utk menghilangkan bakteri
3

Tuangkan olive oil dalam teflon penggorengan dan masukkan ayam yg sudah di lumuri tadi, masak hingga setengah matang
4

Tiriskan brokoli dan jamur dan masukkan kedalam teflon, kemudian masak hingga matang beserta ayam.
5

Tambahkan magic lezat, boncabe, garam dan koreksi rasa. Bila di rasa sudah pas bisa langsung di angkat dan di sajikan. Selamat menikmati❤️