Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan nila
  2. Bumbu dihaluskan:
  3. 2 cmkunyit
  4. 1 cmjahe
  5. 3 cmlengkuas
  6. 4 bhbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 4 btrkemiri
  9. irisanBumbu
  10. 4 bhcabe merah
  11. 4 bhrawit
  12. 1 bhtomat
  13. Garam, kaldu ayam
  14. Daun salam, daun kunyit, serai

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan yg sudah dimarinasi dg garam dan jeruk nipis 1/2 masak8

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum masukkan cabe iris

  3. 3

    Tambahkan 300 ml air, masukkan daun" biarkan sampai mendidih tambahkan garam

  4. 4

    Masukkan ikan yg sudah d goreng biarkan sampai bumbu meresap dan kuah agak mengering.

  5. 5

    Beri irisan tomat, tambahkan kaldu bubuk secukupnya

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini Herlina
Rini Herlina @coo_rini220869
pada
Pekanbaru Riau
Saya seorang cik Gu yang suka memasak masakan rumahan tapi rasa Restoran 😊 itu kata suami saya sih...😇 Sehingga suami saya lebih suka bawa bekal dari rumah dari pada jajan di luar. Dan anak" pun lebih suka masakan mamanya dari pada beli ... Ya jadi tambah semangat deh masaknya....😇😇😇"Mayang" .... 😍😍😍 adalah panggilan cucu" saya "Oma Sayang"....😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa