Pastel isi sayur, sosis, telur

Name: Pastel isi sayur, sosis, telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 gelas tepung terigu; Sedikit garam; 2 sendok makan minyak goreng; Sedikit air; 3 buah sosis; 2 buah kentang (ukuran kecil); 2 buah wortel; 2 siung Bawang putih; Sedikit merica; secukupnya Gula, garam, penyedap; 4 buah Telur rebus

Lina Febrianti @linafebriyanti28

Balikpapan

Pastel isi sayur, sosis, telur

Lina Febrianti @linafebriyanti28

Balikpapan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit
1 gelastepung terigu
Sedikitgaram
2 sendok makanminyak goreng
Sedikitair
Bahan isian
3 buahsosis
2 buahkentang (ukuran kecil)
2 buahwortel
2 siungBawang putih
Sedikitmerica
secukupnyaGula, garam, penyedap
4 buahTelur rebus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan kulit, (terigu, air, garam, minyak) uleni smpai kalis diamkan kuleb 10 mnt tutup dgn plastik, stelah itu pipihkan dan cetak bulat2 (ukuran suka2 yaaa sy pakai mangkok makan bayi)
2

Untuk isian, potong kotak2 kecil wortel, kentang, sosis, lalu haluskan bawang putih, panaskan minyak tumis bawang putih, merica, msukan kentang,wortel, beri garam gula, penyedap dan sdkit air, msak smpai bahan empuk dan air menyusut, lalu msukan sosis, msak hingga matang,
3

Ambil kulit yg sdh d cetak td beri isian secukupnya lalu masukan irisan telur (1 telur sy bagi jd 4), kmudian pilin(kalo ga bsa pke cetakan aja)
4

Panaskan minyak untuk mnggoreng (agak banyak) pakai api kecil aja biar gak gampang gosong, msak hingga kuning kecoklatan lalu angkat, sajikan dengan saus sambal, selamat mencobaaa😊😊😊