লাউ পাতা ভর্তা (lau pata bhorta recipe in Bengali)
#সবুজ রেসিপি
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে লাউ পাতা ভালো করে ধুয়ে কুচিয়ে নিলাম এবার কাঁচা লঙ্কা নুন হলুদ গোলমরিচ দিয়ে মিক্সি তে সামান্য জল দিয়ে বেটে নিলাম
- 2
এবার করাই গরম করে তেল দিলাম,তেল গরম হলে শুকনো লঙ্কা, কালো জিরে ফোড়ন দিলাম, রসুন থেঁতো করে দিয়ে একটু ভাজা হলে লাউ পাতা বাটা দিয়ে দিলাম
- 3
এবার নাড়াচারা করে চিনি দিলাম,একদম জল শুকিয়ে যাওয়া পর্যন্ত নেড়েচেড়ে নিয়ে নুন মিষ্টি চেক করে নিলাম ।কড়াই এর গা ছেড়ে আসা পর্যন্ত নেড়ে নামিয়ে নিলাম,এবার গরম ধোয়া ওঠা ভাতের সাথে পরিবেশন করলাম ।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/11811012
মন্তব্যগুলি