Ραβανί

Name: Ραβανί
Yield: ταψί Νο 36 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 1/2 φλ γάλα; 9 αβγά; 1 1/2 βιτάμ; 2 φλ ζάχαρη; 2 φλ κόκκινη φαρίνα; 1 φλ σιμιγδάλι; 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ; 2 βανίλιες; 3 φλ καρύδα (1 μέσα 2 πάνω στο γλυκό); 4 ποτήρια ζάχαρη; 5 ποτήρια νερό; Φλούδες λεμονιού

Eleftheria Triantafilopoulou @Eleftheria

Πάτρα

#2020

Δες περισσότερα

Ραβανί

Eleftheria Triantafilopoulou @Eleftheria

Υλικά

ταψί Νο 36 μερίδες

1 1/2 φλγάλα
9αβγά
1 1/2βιτάμ
2 φλζάχαρη
2 φλκόκκινη φαρίνα
1 φλσιμιγδάλι
1 φακελάκιμπέικιν πάουντερ
2βανίλιες
3 φλκαρύδα (1 μέσα 2 πάνω στο γλυκό)
Σιρόπι
4 ποτήριαζάχαρη
5 ποτήριανερό
Φλούδεςλεμονιού

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Χτυπάμε βούτυρο ζάχαρη και αβγά. Ρίχνουμε αλεύρι εναλλάξ με σιμιγδάλι. Προσθέτουμε γάλα μπέικιν βανίλιες και τέλος 1 φλ καρύδα.
2

Ψήνουμε για 50' - 1 ώρα στους 200 βαθμούς. Έχουμε βράσει τα υλικά για το σιρόπι. Αφού ψηθεί το γλυκό το αφήνουμε 15' να κρυώσει και στην συνέχεια σιροπιάζουμε σιγά σιγά, και τέλος ρίχνουμε την καρύδα.