Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το γάλα, το νισεστέ και τη σόδα. Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά ανακατεύοντας κάθε φορά ώσπου να ανακατευτούν τα υλικά. Η ζύμη πρέπει να είναι λίγο αραιή. Μπορούμε τα αυγά να τα χτυπήσουμε ξεχωριστά και μετά να τα ρίξουμε όλα μαζί στο μπολ.

Όσο ψήνεται το γλυκό φτιάχνουμε το σιρόπι. Βάζουμε όλα τα υλικά σε μία κατσαρόλα και τα αφήνουμε να βράσουν για 5'-6' από την ώρα που αρχίζει ο βρασμός χωρίς να ανακατεύουμε πια.

Αποσύρουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε τα κρύα γλυκά στο ζεστό σιρόπι, ανακατεύουμε και αφήνουμε για ένα λεπτό να το απορροφήσει. Ανακατεύουμε με μία τρυπητή κουτάλα, για να σιροπιαστούν και τα επάνω γλυκά. Μετά από ένα λεπτό τα ανακατεύουμε ξανά και αρχίζουμε να βγάζουμε ένα ένα πάνω στη λαδόκολλα, στο ταψί που τα είχαμε ψήσει.

Το σιρόπι, η μητέρα μου, το έκανε πιο ελαφρύ, με λιγότερη ζάχαρη από τη δοσολογία που είναι πιο πάνω.

Το σιρόπι που θα μείνει δεν το πετάμε, το ρίχνουμε σε ένα βάζο και το αποθηκεύουμε στο ντουλάπι για μελλοντική χρήση σε κάποιο γλυκό.