Cireng & Batagor Sederhana

#dirumahaja jd bikin laper tapi mager mo beli d luar... Ada stok tepung aci/tepung kanji trus buka kulkas punya tahu kopong ama udang kering... Udh deh cuss ajaahh ke dapur trus masak deehh...
Tahu nya bisa diganti tahu biasa trus d goreng langsung ama adonan aci nya biar gak 2x goreng si tahu... Tp berhubung aku cuman punya tahu kopong ya udah deh d manfaatin aja gituuu...
Eh btw di daerah moms smua tahu kopong itu namany apa yah??
Cireng & Batagor Sederhana
#dirumahaja jd bikin laper tapi mager mo beli d luar... Ada stok tepung aci/tepung kanji trus buka kulkas punya tahu kopong ama udang kering... Udh deh cuss ajaahh ke dapur trus masak deehh...
Tahu nya bisa diganti tahu biasa trus d goreng langsung ama adonan aci nya biar gak 2x goreng si tahu... Tp berhubung aku cuman punya tahu kopong ya udah deh d manfaatin aja gituuu...
Eh btw di daerah moms smua tahu kopong itu namany apa yah??
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Aduk kanji, udang kering, daun bawang, bawang goreng, garam, Royco da ladaku. Kalau udang kering nya asin, gak pake garam pun gak apa2 yah moms... Kebetulan yg punya ku ini agak tawar moms...
- 3
Tuang air panas sedikit demi sedikit. Aduk sampai bahan tercampur basah (tidak encer)
- 4
Sendokkan adonan ke dalam tahu, lakukan hingga tahu habis. Jika ada sisa adonan bisa di goreng tanpa tahu.
- 5
Sebaiknya digoreng saat akan dimakan saja. Sisa adonan yg blm di goreng bisa disimpan dalam wadah tertutup dan ditaruh di dalam kulkas.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar