Kroket Kentang Wortel

Name: Kroket Kentang Wortel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kentang kukus (haluskan); 100 gr wortel; 100 gr terigu; 25 gr tepung panir (utk adonan); 1 telor; Secukupnya tepung panir (utk baluran); 3 bawang putih; 1/2 sdt garam; 1/4 merica bubuk; 1/2 sdt ketumbar

senny ratna @cook_15753329

kanazawa, japan

Liburan dan ank2 drumah itu sesuatu. Rencananya bikin kroket buat pendamping lauk, tp ternyata ludes duluan dicemilin ank2. Siganteng request kasih sendok escream bt pegangan. Alhasil bentuknya jadi kyk kaki naga. Alhmdlh mereka suka dan kenyang, batal maksi gr2 kebanyakan ngemil kroket kentang.

Lebih banyak

Kroket Kentang Wortel

senny ratna @cook_15753329

kanazawa, japan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grkentang kukus (haluskan)
100 grwortel
100 grterigu
25 grtepung panir (utk adonan)
1telor
Secukupnyatepung panir (utk baluran)
Bumbu halus:
3bawang putih
1/2 sdtgaram
1/4merica bubuk
1/2 sdtketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Parut wortel. Campur smua bahan jadi satu. Aduk rata
2

Bentuk adonan, kemudian gulungkan dalam tepung panir. (Sebagian aku kasih sendok escream, sebagian bentuk polos aja)
3

Goreng hingga coklat keemasan.