Lumpia Ayam sayur

rindangsm
rindangsm @rindangsm
Yogyakarta

karna kuliah from home sampe 2 bulan kedepan jadi makin makin gabut

Lumpia Ayam sayur

15 orang berencana membuat resep ini

karna kuliah from home sampe 2 bulan kedepan jadi makin makin gabut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 buah
  1. 1 packkulit lumpia
  2. 200 grdada ayam
  3. 2 buahwortel
  4. 1 buahjagung
  5. 1 butirtelur (pisah kuningnya)
  6. minyak goreng
  7. bumbu
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1/2 buahkemiri
  10. secukupnyaketumbar
  11. secukupnyagaram gula
  12. secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2 isian: pipil jagung, serut wortel, giling dada ayam yang sudah di rebus

  2. 2

    Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum. tambahkan sedikit air, pentedap rasa, gula, dan garam. koreksi rasa

  3. 3

    Masukkan jagung, wortel dan ayam (bareng gapapa karna wortelnya tipis jd cepet mateng). tunggu sampai air hampir habis kemudian masukkan kuning telur. aduk2 sampai rata

  4. 4

    Siapkan kulit lumpia, isi, dan putih telur

  5. 5

    Gulung dan olesi kulit lumpia dengan putih telur biar ga bocor

  6. 6

    Goreng dengan minyak panas api sedang biar tetep crispy. siap dimakan, bisa pake rawit atau saos

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rindangsm
rindangsm @rindangsm
pada
Yogyakarta
suka makan suka masak💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa