Taburi garam pepaya yg sudah di parut, kemudian ramas2 sampai layu tujuanx supaya cepat saat di masak & gak terlalu kaku..

Cuci bersih pepaya yg sudah di remas dgn garam, kemudian tiriskan.

Haluskan semua bumbu, kemudian tumis bumbu dgn minyak hingga layu & harum jgn lupa masukkan jga daun salam,gula merah &kunyit bubukx yaa.. stelah layu masuk kan pepaya yg sudah di cuci tadi.. Aduk2 sampai bumbu merata kemudian tutup, biarkan layu.. Stelah layu tambahkan penyedap rasa, koreksi rasa, tunggu smpai empuk lalu matikan kompor.. Stelah itu siap di sajikan.. 😊😊😊