Hancurkan tahu putih sampai merata

Haluskan bawang merah dan bawang putih dengan cara digiling atau di blender

Potong daun seledri dan daun bawang

Potong wortel dan jamur kuping

Campur semua bahan ke dalam satu adonan (tahu putih, tepung, telur, daun bawang+seledri, jamur kuping, wortel) jangan lupa tambahkan garam dan penyedap rasa

Setelah semua bahan tercampur, aduk sampai rata lalu goreng dan siap disajikan