Brownies DCC mixed Milo

Dapat oleh2 brownies, jadi pingin coba buat. Ternyata tidak ada cocoa powder, jadi pakai Milo deh sebagai penggantinya 😅 Ovennya terlalu lama di api atas, jadi chocochipsnya hilang plus brownies retak dan sedikit gosong 🙊
Brownies DCC mixed Milo
Dapat oleh2 brownies, jadi pingin coba buat. Ternyata tidak ada cocoa powder, jadi pakai Milo deh sebagai penggantinya 😅 Ovennya terlalu lama di api atas, jadi chocochipsnya hilang plus brownies retak dan sedikit gosong 🙊
Cara Membuat
- 1
Tim dark chocolate, margarin dan minyak sayur, angkat dan letak suhu ruang
- 2
Kocok pakai whisk telur dan gula pasir (Ada yang blender gula pasirnya agar shinynya keluar, tapi saya tidak blender) hingga mengembang dan gula larut semua
- 3
Masukkan bahan yang ditim tadi, aduk rata pakai whisk atau spatula
- 4
Tambahkan tepung terigu dan milo sambil diayak agar tidak ada gumpalan, semua dicampur rata
- 5
Tuang ke loyang yang sudah dialasi baking paper atau diolesi mentega, hentak dikit agar udara keluar, kasih topping sesuai selera. Sebelumnya oven boleh dipanaskan kira2 10 menit sebelum dipakai
- 6
Panggang di suhu 170° sekitar 30 menit, bagusnya pakai api bawah dulu baru ke api atas agar tidak retak dan chocochips tidak meleleh. Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan di loyang sampai dingin baru dipotong. Punya saya awal keluar agak lembab, setelah dingin jadi kering jadi pas deh, manisnya juga pas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar