Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζω το κουνουπίδι και τα λαχανικά. Τα πλένω καλά με κρύο νερό και τα στραγγιζω.
- 2
Σε μια κατσαρόλα ρίχνω στον πάτο της το λάδι, βάζω το κουνουπίδι, τις πατάτες κομμένες στην μέση η στα 4 (αναλογα το μεγεθος), κόβω σε ροδέλες τα καρότα. Ψιλοκοβω κρεμμύδι και σκόρδο.
- 3
Μόλις πάρουν βράσει διαλυω σε μια κούπα νερό τον πελτέ και τον προσθέτω. Αλάτι, πιπέρι. Μόλις πάρει δυνατή βράσει χαμηλώνω το μάτι στο 4 ρίχνω 2 νεροπότηρα νερό και αφήνω για 25-30 λεπτα
- 4
(άμα επιθυμείτε προσθέτετε μαϊντανό, σέλινο, κρεμμυδάκι φρέσκο και φρέσκια ντομάτα)
Cooksnaps
Λατρεύω να μαγειρεύω....μόλις ξεκινά το μαγείρεμα ξεχνάω ότι πρέπει να σταματήσω φτιάχνω-φτιαχνω και φρένο δεν βάζω.εδω και λίγο καιρό μαγειρεύω με τα διδυμακια μου ετών 3ων και εκεί να δείτε την πλήρες απορρόφηση μου στις δημιουργίες
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11896290
Σχόλια