Bihun goreng kampung
(Minggu, 29 Maret 2020)
Waktu masih tinggal di Kaltim, bihun goreng kampung seperti ini jadi menu sarapan sehari-hari.
Biasa disajikan dengan irisan telur dadar tipis dan di siram sambal.
Bihun goreng kampung
(Minggu, 29 Maret 2020)
Waktu masih tinggal di Kaltim, bihun goreng kampung seperti ini jadi menu sarapan sehari-hari.
Biasa disajikan dengan irisan telur dadar tipis dan di siram sambal.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air, rebus bihun 2 menit saja, angkat dan tiriskan.
- 2
Tumis bawang merah sampai matang, sisihkan ke pinggir wajan, masukkan bumbu halus, aduk sampai wangi, aduk bersama bawang goreng yang disisihkan tadi, masukkan wortel, aduk rata, beri sedikit air, daun bawang dan kol, aduk cepat, masukkan bihun, aduk terus sampai rata, bumbui garam, kaldu jamur, kecap asin dan gula, aduk sampai bumbu rata dan meresap, koreksi rasa, matikan api.
- 3
Taburi daun seledri, aduk rata, sajikan dengan irisan telur dadar, rawit hijau dan taburan bawang goreng.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar