Rebuss ceker dengan daun salam hingga mendidih matang.

Sambil menunggu ceker di rebus. Cabe,bp,bm kemiri tambah sejumput garam dihaluskannn.

Masak semua bumbu yg sudah halus. Kira2 sudah matang dan wangi tambahkan sedikit air, dan tambah kecap manis. masukkan ceker yg sudah di rebus tadi. Tunggu sampai airnya meresap ke ceker tadi. Angkat dan sajikan...