Ca tahu tauge

Name: Ca tahu tauge
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam tauge, cuci bersih; 3 buah tahu putih yang sudah direbus, potong2 kecil; 1 tangkai daun bawang, iris2 kecil; 2 siung bawang putih, geprak dan cincang; 3 buah cabe rawit, buang biji iris2; 1/2 sendok teh gula pasir; 1/2 sendok teh garam; 1/2 sendok teh kaldu jamur; 1/4 sendok teh lada putih

Etik Adji @Etik_Adji

Sukoharjo

Aku masih ngantor seperti biasa tidak WFH, jadi mesti kebut2an buat yang simple2. Masak buat sarapan dan bekal makan siang. Here we go..

Lebih banyak

Ca tahu tauge

Etik Adji @Etik_Adji

Sukoharjo

Aku masih ngantor seperti biasa tidak WFH, jadi mesti kebut2an buat yang simple2. Masak buat sarapan dan bekal makan siang. Here we go..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 genggamtauge, cuci bersih
3 buahtahu putih yang sudah direbus, potong2 kecil
1 tangkaidaun bawang, iris2 kecil
2 siungbawang putih, geprak dan cincang
3 buahcabe rawit, buang biji iris2
1/2 sendok tehgula pasir
1/2 sendok tehgaram
1/2 sendok tehkaldu jamur
1/4 sendok tehlada putih

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak, tumis bawang putih, cabe rawit sampai harum.
2

Masukkan tahu, biarkan sampai agak menguning. Tambahkan air.
3

Masukkan gula, garam, lada dan kaldu jamur
4

Masukkan tauge dan daun bawang. Aduk2 sampai rata dan matang. Angkat dan sajikan dengan bawang goreng. Hem yummyy...😍