Bakpau alalalaaa
Kepengen bgt makan bakpau,udah mulai cari2 referensi resep...mulailai beli perlengkapan ini itu tapi tetep aja ada yg lupa.
Setelah semua bahan lengkap malah ga ingat.Pas lagi info covid 19 kan bapak banyakan kerja di rumah,jadilah emak ubek2 t4 persediaan dan tara buat bakpau deh
Bakpau alalalaaa
Kepengen bgt makan bakpau,udah mulai cari2 referensi resep...mulailai beli perlengkapan ini itu tapi tetep aja ada yg lupa.
Setelah semua bahan lengkap malah ga ingat.Pas lagi info covid 19 kan bapak banyakan kerja di rumah,jadilah emak ubek2 t4 persediaan dan tara buat bakpau deh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama campurkan ragi n gula dengan sedikit air hangat(ini dari yg 150ml tadi aku ambil sebagian),biarkan sebentar (kalau berbusa berarti ragi bisa dipakai kalau tidak ulangi langkah ini lagi)
- 2
Campurkan garam n tepung sampai rata,kemudian uleni dengan air ragi tadi n tambahkan air sampai tercampur semua (sisa air buat bahan ragi tadi)
- 3
Ulenin adonan setelah tercampur tambahkan mentega n uleni sampai khalis
- 4
Bagi menjadi 10 bagian bulat2 kecil.isi dengan meses 1sdt masing2 dan lapisi dengan kertas roti(ini posisi api belom di nyalakan)
- 5
Biarkan sekitar 30menit suhu ruang
- 6
Setelah itu kukus 10 menit dengan api besar.jangan lupa kukusan ditutup pake serbet
- 7
Siap disantap...selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar