Bingka kentang bakar/kukus

Name: Bingka kentang bakar/kukus
Yield: Untuk 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 ml santan kental; 1 biji kentang; 2 biji telor ayam; 5 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung maizena; 1 sdt vanili bubuk; 5 sdm gula pasir; 1/2 sdt garan; 1 sdm margarin

Rosita Sita mak Ail dan Zehan . Ex @cook_18780231

Banjarbaru

Iseng iseng bikin cemilan tuk menyambut bukan ramadhan yg msh suasana wabah C_19...semoga wabah ini berhenti dgn sendiriny amiin...

Lebih banyak

Bingka kentang bakar/kukus

Rosita Sita mak Ail dan Zehan . Ex @cook_18780231

Banjarbaru

Iseng iseng bikin cemilan tuk menyambut bukan ramadhan yg msh suasana wabah C_19...semoga wabah ini berhenti dgn sendiriny amiin...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Untuk 3 porsi

250 mlsantan kental
1 bijikentang
2 bijitelor ayam
5 sdmtepung terigu
1 sdmtepung maizena
1 sdtvanili bubuk
5 sdmgula pasir
1/2 sdtgaran
1 sdmmargarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus santan bersama garam dan margarin smpi mendidih matikan dan dinginkankuku
2

Kupas kentang lalu potong² kecil dan kukus sebentar smpi empuk lalu dinginkan blender dgn sedikit air santan rebus tadi
3

Kocok telur,gula dan vanili dgn kecepatan tinggi sampi kental
4

Masukkan santan kedalam adonan telur bergantian dgn tepung aduk smpi tercampur baru masukkan adonan kentang aduk perlahan smpi tercampur semua
5

Panaskan kukusan dan cetakan smpi beruap masukan adonan tunggu smpi adonan matang sempurna
6

Klo untuk dipanggang panaskan cetakan masukan adonan dan pangang di oven smpi matang sempurna