Capcay Brokoli Telur
#dirumahaja hari ni buka kulkas nampak brokoli yg udh hampir menguning, lihat bahan2 lain gak ada. Dari pada brokolinya gk bisa terpakai lagi akhirnya diolah dengan telur.
Capcay Brokoli Telur
#dirumahaja hari ni buka kulkas nampak brokoli yg udh hampir menguning, lihat bahan2 lain gak ada. Dari pada brokolinya gk bisa terpakai lagi akhirnya diolah dengan telur.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong brokoli, rendam dlm air garam. Rajang bawang merah, bawang putih, cabe merah
- 2
Siapkan wajan beri sedikit minyak, tumis bawang dan cabe, geser ke samping wajan. Orak arik telur di wajan yg sama, geser ke samping wajan. Masukkan bumbu halus, aduk bumbu. Aduk-aduk semua bahan yg ada dalam wajan. Tambahkan sedikit air, masak sampai air mendidih
- 3
Jika sudah mendidih, tambahkan brokoli, aduk-aduk sebentar kemudian tutup wajan sekitar 3 menit. Buka penutup aduk-aduk lagi taruk garam, cek rasa. Terakhir masukkan larutan maizena aduk-aduk. Siap disajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar