Makaroni Schotel - Kukus

Name: Makaroni Schotel - Kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram makaroni (aku pake merk makaroniku); 100 gram kornet sapi; 4 batang sosis (potong dadu); 2 butir telur ayam; 300 ml susu cair (aku pake susu uht full cream); 100 gram keju (parut); 1/2 butir bawang bombay (cincang halus); 1 sdt garam (sesuai selera); 2 sdt lada bubuk (bisa dikurangin kalau tdk suka lada); 1 sdt kaldu non msg (totole); Secukupnya mentega untuk menumis; 1 sdm minyak

Dita Tri Arum Sari @dithatriii

Jakarta

Favorit adik kesayanganku dikala masih dirumah sering bikin yg versi panggang pake oven, karena diperantauan blm minat beli oven. Alhasil nyoba kreasi yg pake kukusan dan wohoo, suami suka. Awet pula bisa disimpan dikulkas buat stock cemilan selama wfh dan hanya bisa #dirumahaja ♥️

Lebih banyak

Makaroni Schotel - Kukus

Dita Tri Arum Sari @dithatriii

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grammakaroni (aku pake merk makaroniku)
100 gramkornet sapi
4 batangsosis (potong dadu)
2 butirtelur ayam
300 mlsusu cair (aku pake susu uht full cream)
100 gramkeju (parut)
1/2 butirbawang bombay (cincang halus)
1 sdtgaram (sesuai selera)
2 sdtlada bubuk (bisa dikurangin kalau tdk suka lada)
1 sdtkaldu non msg (totole)
Secukupnyamentega untuk menumis
1 sdmminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus makaroni dengan air mendidih, tambahkan 1 sdm minyak goreng agar makaroni tdk saling menempel, saat matang, tiriskan. Lalu rendam di air dingin, kemudian tiriskan lagi.
2

Siapkan bahan-bahan lainnya. Lalu siapkan teflon yang diberikan mentega, tumis bawang bombay hingga harum kecoklatan. Lalu masukkan kornet dan sosis, aduk hingga kornet matang. Kemudian masukkan garam, lada, kaldu dan makaroni. Aduk hingga makaroni merata.
3

Campurkan telur, susu dan 50gram keju parut, aduk dengan whisk atau garpu. Lalu campurkan dengan makaroni yg telah dimasak, tuangkan ke dalam loyang/cetakan alumunium foil. Ratakan, kemudian taburkan 50gram keju diatasnya.
4

Panaskan kukusan, lapisin tutupannya dengan kain bersih. Ketika mendidih masukkan makaroni, kukus selama 30 menit dengan api sedang. Lalu angkat dan sajikan, jika akan disimpan di kulkas sebaiknya gunakan plastik wrap.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dita Tri Arum Sari @dithatriii

pada 01 April 2020 13.06

Jakarta

Dari kecil seneng bantuin Mama masak, Alhamdulillah sampe merantau karena kerja dan akhirnya jadi seorang istri keinginan untuk memasaknya terus bertambah. Ga pernah berasa capek walaupun kerja tetep masak buat bekal dan sehari2nya suami, malah berasa happy karena punya suami yg selalu support dan memuji masakan istrinyaa..yuukk mengumpulkan pundi2 pahala dengan nyenengin suami, terus belajar memasak yaa dear... #housewife #workingwife #happywife ♥️

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Makaroni Keju Telur Ayam Susu Uht Daging Sapi Susu Cair Mentega Kornet Sosis Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya