Nugget Ayam Wortel

Name: Nugget Ayam Wortel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr ayam; 100 gr wortel; 75 gr tepung kanji; 50 gr tepung roti; 2 telor; 4 bawang putih; 1 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; 4 telor; Secukupnya tepung roti

senny ratna @cook_15753329

kanazawa, japan

Selama KLB emak harus rajin bikin stok froozen food buat sendiri. Alhasil baliklah kedapur lagi bikin si nugget favorit ank2. Nugget ini udh aku tambahin wortel biar ank2 ttp makan sayuran.

Lebih banyak

Nugget Ayam Wortel

senny ratna @cook_15753329

kanazawa, japan

Selama KLB emak harus rajin bikin stok froozen food buat sendiri. Alhasil baliklah kedapur lagi bikin si nugget favorit ank2. Nugget ini udh aku tambahin wortel biar ank2 ttp makan sayuran.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grayam
100 grwortel
75 grtepung kanji
50 grtepung roti
2telor
4bawang putih
1 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk
Bahan baluran:
4telor
Secukupnyatepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkam ayam, wortel, dan bawang putih
2

Pindahkan kedalam wadah yg lebih besar, masukkan tepung kanji, tepung roti, dan telor. Aduk rata menggunakan spatula
3

Panaskan kukusan. Masukkan adonan dalam cetakan yg diolesi minyak terlebih dahulu. Kukus kurleb 30 menit. Cek kematangan dgn menusuk adonan manggunakan tusuk sate, bila adonan tdk ada yg menempel artinya sdh matang
4

Angkat adonan, potong adonan bila sdh tdk panas (aku potong kurleb dgn ketebalan 1cm) Siapkan kocokan telor dan tepung roti. Celupkan potongan nugget dalam telor kemudian ke tepung roti. Nugget siap digoreng ato disimpan di freezer