Sempol sayuran

Name: Sempol sayuran
Yield: untuk 25 tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung tapioka; 150 gr tepung terigu; 2 batang wortel [ parut dg menggunakan parutan keju]; 2 batang daun bawang iris halus; 1 butir telur; Garam; Penyedap [kalo g suka bisa d skip ya bunda]; 2 siung bawang putih haluskan; Tusuk sate 25 biji

Nazhifa Ahmad (Ana) @nazhifa122

Wajak...Jawa Timur

Sempol sayuran

Nazhifa Ahmad (Ana) @nazhifa122

Wajak...Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

untuk 25 tusuk

250 grtepung tapioka
150 grtepung terigu
2 batangwortel [ parut dg menggunakan parutan keju]
2 batangdaun bawang iris halus
1 butirtelur
Garam
Penyedap [kalo g suka bisa d skip ya bunda]
2 siungbawang putih haluskan
Tusuksate 25 biji

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah, masukkan tepung tapioka, terigu,wortel parut,daun bawang,garam..aduk rata..
2

Haluskan bawang putih...masukkan dalam campuran tepung...lalu beri air sedikit...kira2 bisa di Pulung...
3

Didihkan air di panci atau wadah alumunium...
4

Siapkan tusuk sate...lilitkan adonan Sempol...lalu masukkan dalam air mendidih sampai mengapung...setelah mengapung..angkat lalu tiriskan...
5

Taaraaa....Sempol sayuran siap d goreng...mau di lumuri kocokan telur juga bisa...kalo g suka, d goreng bisa juga enak...sajikan dg saos