Cara Membuat
- 1
Cuci dan rendam kacang hijau semalaman.
- 2
Didihkan 5 gelas air, masukkan kacang yang sdh direndam.
- 3
Tambahkan 1sdt garam, vanili, jahe yang sudah digeprek dan gula pasir atau gula jawa. Rebus selama 30-40 menit.
- 4
Cairkan tepung tapioka dengan 1 gelas air.
- 5
Masukkan cairan tepung tapioka ke rebusan kacang hijaubyang sudah lunak, aduk2 sampai meletup letup.
- 6
Didihkan santan dengan menambahkan sejimpit garam dan daun pandan, aduk2 ketika merebusnya jgn sampai pecah. Dinginkan.
- 7
Sajikan bubur kacang hijau dengan menyiramkan sedikit santan kental ke bubur. Selamat mencoba 😊😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11962515




Komentar