Ayam Popcorn #FF

Name: Ayam Popcorn #FF
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Ayam fillet; 2 siung Bawang putih; 1 sdt Garam; Bahan celupan & kering :; 12 sdm Tepung terigu; 1 sdt Garam; 1 sdt Kaldu bubuk; 1 sdt Lada bubuk; 1 sdt Susu bubuk; 1/2 sdt Soda kue; 1 butir Kuning telur; Secukupnya air

Riza Rafika Ditasari @rizarafika

Cilacap | Bandung | Jakarta

Si Bungsu ngomong terus minta dibikinin ayam bertepung... Malam-malam pun langsung eksekusi... #ff

Lebih banyak

Ayam Popcorn #FF

Riza Rafika Ditasari @rizarafika

Cilacap | Bandung | Jakarta

Si Bungsu ngomong terus minta dibikinin ayam bertepung... Malam-malam pun langsung eksekusi... #ff

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grAyam fillet
2 siungBawang putih
1 sdtGaram
Bahan celupan & kering :
12 sdmTepung terigu
1 sdtGaram
1 sdtKaldu bubuk
1 sdtLada bubuk
1 sdtSusu bubuk
1/2 sdtSoda kue
1 butirKuning telur
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu ayam
2

Uleg bawang putih dan garam lalu balurkan ke ayam sampai rata dan simpan di kulkas kurleb 1 jam
3

Campurkan semua bahan celupan / kering kecuali kuning telur, aduk rata
4

Untuk bahan pencelup : Ambil 2 sdm campuran tepung diatas kemudian pisahkan di mangkok, tambahkan kuning telur dan air secukupnya aduk rata
5

Balurkan ayam ke tepung kering kemudian celupkan ke bahan pencelup lalu balurkan kembali ke tepung kering sambil diremas-remas
6

Lakukan sampai ayam habis
7

Goreng ayam hingga matang
8

Ayam Popcorn dengan tekstur kriuk tapi lembut siap dihidangkan... Enak buat cemilan malam... 😁😁😁