Lumpur kentang teflon

Name: Lumpur kentang teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang ukuran sedang kukus; 2 butir telur ayam; 8 sdm gula pasir; 13 sdm Tepung terigu; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanili; 1 sdm susu kental manis (SKM); 250 ml santan (1 bungkus kara 65ml + air minum); 50 gr margarin (cairkan); Secukupnya kismis/choco chip utk hiasan

Hajrah Shaheerah @cook_hanara

Makassar Sulawesi Selatan

mengisi waktu selama efek covid-19 #dirumahaja

Lebih banyak

Lumpur kentang teflon

Hajrah Shaheerah @cook_hanara

Makassar Sulawesi Selatan

mengisi waktu selama efek covid-19 #dirumahaja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahkentang ukuran sedang kukus
2 butirtelur ayam
8 sdmgula pasir
13 sdmTepung terigu
1/2 sdtgaram
1/2 sdtvanili
1 sdmsusu kental manis (SKM)
250 mlsantan (1 bungkus kara 65ml + air minum)
50 grmargarin (cairkan)
Secukupnyakismis/choco chip utk hiasan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender semua bahan kecuali margarin dan hiasan kue(kismis)
2

Setelah kentang nya halus, tambahkan margarin cair lalu blender lg hingga tercampur rata
3

Panaskan teflon menggunakan api kecil, oles sdkt Margarin
4

Tuang adonan setengah ukuran tinggi teflon aja yah, Krn adonan nya akan mengembang. Tutup teflon
5

Setelah adonan setengah matang, taburi kismis lalu tutup lagi. Diamkan hingga pinggir nya agak kering kecoklatan
6

Siap dihidangkan