Ayam goreng sajiku

Name: Ayam goreng sajiku
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ayam 250gr, saya potong jdi kecil2; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt garam; Tepung sajiku kemasan besar; minyak goreng (saya pakai bekas buat goreng bawang merah 😁); secukupnya air

Manda Kitchen's 😘 @cook_21818317

Yogyakarta

Sibocah minta makan ayam langganannya,, berhubung harus #stayathome ya udh manda nya harus masakin sendiri.. Cari cara yg paling simple..

Lebih banyak

Ayam goreng sajiku

Manda Kitchen's 😘 @cook_21818317

Yogyakarta

Sibocah minta makan ayam langganannya,, berhubung harus #stayathome ya udh manda nya harus masakin sendiri.. Cari cara yg paling simple..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

ayam 250gr, saya potong jdi kecil2
2 siungbawang putih
1/2 sdtgaram
Tepung sajiku kemasan besar
minyak goreng (saya pakai bekas buat goreng bawang merah 😁)
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, haluskan bawang putih.. Lumuri ayam dgn bawang putih dan garam.. Simpan didalam kulkas minimal 2 jam..
2

Letakan tepung sajiku ke dalam piring.. masukan 2sdm tepung sajiku ke dalam mangkuk kecil dan beri sedikit air.. Keluarkan ayam dr kulkas, lumuri ayam dgn tepung kering, lalu masukan ke dalam adonan tepung yg sudah diberi air, masukan lgi ke dalam tepung kering.. Lakukan berulang sampai ayam habis..
3

Panaskan minyak goreng dgn api sedang.. kalau bisa minyaknya sampai menutupi permukaan ayam saat digoreng.. Goreng sampai ayam kecoklatan.. Ayam siap disajikan..