Somay ikan tenggiri udang

Name: Somay ikan tenggiri udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan tenggiri filet, kerok dagingnya; 150 gr udangkupas kulit; 1 sdm totole jamur; 1 sdt garam; 1/2 sdt merica; 5 btr bawang putih cincang; 2 Putih telur; 3 sdm tepung sagu; Kulit pangsit; 1 btr wortel d parut

Lee Tan @LeeTan28

Kepasar liat tukang ikan... Eh liat tenggiri seger2 cuzzz beli 1 kg 65rb minta di filet. Smp rumah lngs eksekusihh jadiin somay. Buat makannan awet untuk bbrp hr kedepan biar gag bolak balik masak d dapur wkwkwk. Maklum klo gg rapih bentuknyaa... Lg rajin kemaren inih mangkanya nyoba yg agak susahan masaknya hhehe

Lebih banyak

Somay ikan tenggiri udang

Lee Tan @LeeTan28

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan tenggiri filet, kerok dagingnya
150 grudangkupas kulit
1 sdmtotole jamur
1 sdtgaram
1/2 sdtmerica
5 btrbawang putih cincang
2Putih telur
3 sdmtepung sagu
Kulit pangsit
1 btrwortel d parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender semua bahan kecuali tepung sagu. Susun kulit pangsit di cetakan kue mangkok. Sendokan ikan dan udang yg sdh di blender halus. Setelah cek rasa.Taburi wortel parut diatas nya
2

Taro d dlm kukusan yg sdh dipanaskan terlebih dahulu setelah 15 menit angkat dan siap d nikmati