Kupas ubi, kukus sampai matanf, haluskan dg sendok, campur dr smua bahan A

Uleni sampai menjadi adonan yg mudah dibentuk, bila keras, boleh ditambah sedikit air, bentuk bulat bulat kecil,lakukan sampai adonan habis

Rebus semua bahan kuah gula merah, kecuali tapioka, setelah mendidih dan gula mencair lalu masukkan bola bola ubi dan masak sampai mengapung, cairkan tapioka dengan sedikit air, lalu masukkan ke dalan panci, aduk rata sampai mengental dan matikan api

Campur semua bahan kuah santan, lalu rebus sampai mendidih, masukkan bubur candil ke dalam mangkok lalu siram dg kuah santan, siap di nikmati