Roti sobek manis simple

Name: Roti sobek manis simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 100 ml Susu cair; 5 sdm Gula pasir; 1 sdt fermipan; Bahan B :; 250 gr Tepung protein tinggi; 1 btr telur; Bahan C :; 42 gr Mentega/Margarin; Bahan olesan :; Mentega + Gula halus (secukupnya)

gerindia @cook_5802153

Surabaya

Nurutin bocah bocahku pengen roti manis.. nih.. umi bikinin yang gede sekalian.. hihihi.. 😍 #cookpadcommunity_surabaya

Lebih banyak

Roti sobek manis simple

gerindia @cook_5802153

Surabaya

Nurutin bocah bocahku pengen roti manis.. nih.. umi bikinin yang gede sekalian.. hihihi.. 😍 #cookpadcommunity_surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
100 mlSusu cair
5 sdmGula pasir
1 sdtfermipan
Bahan B :
250 grTepung protein tinggi
1 btrtelur
Bahan C :
42 grMentega/Margarin
Bahan olesan :
Mentega + Gula halus (secukupnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan bahan A, kemudian tambahkan bahan B. Aduk hingga rata. Lalu masukkan mentega.
2

Ulen adonan hingga kalis elastis. Setelah itu diamkan adonan selama 1 jam.
3

Selagi menunggu. Kita buat bahan olesan.
4

Jangan lupa juga olesi loyang dengan mentega ya..
5

Setelah 1 jam.. angkat adonan.. timbang @30gr. Gilas dan gulung. Bagian tepi adonan olesi dengan bahan olesan ya..
6

Hasil setelah menggulung habis adonan seperti ini.. diamkan 1 jam.
7

Kebetulan ada sisa adonan saya buletin aja jadi roti bulat. Hihihi..
8

Setelah 1 jam. Panggang adonan dengan suhu 180°c selama 30-45 menit dengan api sedang cenderung kecil ya.. agar matang merata.
9

Roti sobek manis simple siap dihidangkan. Tekstur rotinya empukk banget. Enaak..
10

Cantik banget..